ABSTRACT: This article is an introduction to the grape variety of Chateau Lafite Rothschild.
拉菲(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)到底是用什么葡萄酿造的?对于这个问题,懂酒的人也许会觉得有些白,但对于在葡萄酒领域有些白的人来说,这个问题多少就有些新鲜和严肃了。
所谓“七分原料,三分酿造”,拉菲正牌的“美”其实就是源自葡萄的“金贵”。拉菲集团几乎是运用同一班人马,在相同的酿酒理念下制作了各类酒品,而拉菲正牌与其他酒品之间在品质等级上的天壤之别也正是基于这个道理。