ABSTRACT： The article is about the history of Crus Bourgeois.
中级酒庄（Crus Bourgeois）作为波尔多最有代表性的酒庄类别之一，已逐渐跨过“列级名庄”的光环，成为中国葡萄酒消费者越来越关注的对象。然而，对于这样一类似乎被归档为“退而求其次”之选择的酒庄，你是否真正地了解过呢？本文将在以下的内容中为您讲述也可音译为“布尔乔亚酒庄”的前世今生。
一、“中级酒庄”因何而名？
中级酒庄法文原文中的“Bourgeois”来自古法语中的“Burgeis”，其中文意思为“带围墙的城池”，而这一古法语词汇又源自古法兰克语的“Burg”（“城镇”之意）。
然而，在彼时当地，“Bourgeois”是指居住在波尔多（Bordeaux）一座小镇的居民，他们绝大多数为商人和手工艺者。英国统治波尔多期间，这些商人和手工艺者获得了一定的特权，如不管是在当地销售葡萄酒还是把葡萄酒贩卖到国外去，其交易税都得到了豁免。于是，这些居民很快就成为了波尔多名副其实的中产阶级。
